農と食 革新 麦栽培が盛んな埼玉 「麦翁（王）」権田愛三の貢献
埼玉県は麦栽培が盛んだ。主に県北部で水田の二毛作作物としてつくられる。それには、熊谷出身で明治から大正にかけて活躍した「麦翁」（ばくおう）権田愛三の貢献があり、またドロツケと呼ばれる伝統客土農法もあずかっている。埼玉が「うどん王国」となった...
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新・沿線さんぽ 【新沿線さんぽ⑤】「カッパの郷」（志木市）で28体のカッパ像巡り 永家一孝
志木市内にかわいいカッパ像が数多く設置されている。いくつものカッパ伝説が語りつがれてきたことが背景にある。志木市が作成、配布している「しきし まちあるきマップ」（以下では「マップ」）には28体のカッパ像が載っている。26年6月初めの午後、東...
アート・ものづくり 水虫治療薬「水虫あばよ」を札所で販売「小鹿野のエジソン」秩父・小鹿野町の奇才発明家赤岩松寿の素顔
奥秩父の小鹿野町にかつて、「小鹿野のエジソン」と呼ばれた人がいた。赤岩松寿（あかいわ・まつじゅ、1914～1994）がその人である。シベリア抑留の苛酷な経験を経て、戦後郷里で、様々な発明の創作・製作に精を出し、テレビにも出演した。水虫治療薬...
おすすめスポット、お店 醤油の町・野田 歴史を語るお屋敷と庭園 旧茂木佐平治邸（現野田市市民会館）髙梨梨兵左衛門家（上花輪歴史館）を訪れる
千葉県野田市は江戸時代から醤油の製造が盛んだ。キッコーマンの創業の地であり、現在も本社・工場を構える。大宅壮一は野田を「醤油藩の城下町」と呼んだが、同市には古くから醤油造りに携わり財を成した醸造家のお屋敷・庭園が数多く建ち並んでいる。今回、...
アート・ものづくり 「石心」を読む カッパ像づくり 石材店・石滎 内田滎信さん(志木市)
志木市にはあちこちにカッパの石像が立っている。古くからカッパ伝説があり、石像はそれにちなんで作られ、カッパのキャラクターも登場、町興しに一役買っている。市内にある約30体のカッパ像のほとんどは、石材店を営む内田滎信（えいのぶ）さんが製作した...
おすすめスポット、お店 出生の秘密、家族との死別、そして空襲。すべてを「会場芸術」に捧げた日本画家川端龍子 大田区立龍子記念館
日本画家の川端龍子（1885-1966）は、大画面の屏風画を得意とし、画壇で独自の道を歩んだ。大田区立龍子記念館（大田区中央4丁目の臼田坂下、都営地下鉄西馬込駅から徒歩15分）には、龍子が喜寿（77歳）の際、自分で建てた美術館と、邸宅・アト...
随想/人生何があるかわからない 随想／人生何があるかわからないし面白い（6）我が師・真善美の古武士だった加藤瀧二市長（下） 圓山壽和
３．加藤市長の実績／人口急増期の川越市の課題に安定して対処 私の市役所生活で加藤市長の期間は、昭和47年4月から昭和56年1月までの９年１０か月であった。新採用時の社会福祉事務所で４年間、企画課で５年１０か月、そのうち同課広報係で２年３か月...
おすすめスポット、お店 所沢に「郷土博物館」建設を訴える さいたま民俗文化研究所長 大舘勝治さん
所沢市在住の大舘勝治（おおだて・かつじ）さんは、埼玉県教育局職員を退職後、「さいたま民俗文化研究所」を設立、全国各地の民俗・文化財関係の調査・研究の他、自主企画事業や出版も手がける。『所沢－魅力・不思議発見「あんだかや」「あんだんべえ」』は...
アート・ものづくり 磁器の茶碗でご飯をかき込む食べ方は米以外も混ぜた三穀飯を食べる必要から生まれた。「日本人と茶碗～茶碗の歴史～」富士見市立難波田城資料館・佐藤一也氏
私たちは茶碗でご飯を食べる。ただ茶碗は元々お茶を飲むための器だ。なぜ茶碗でご飯を食べるのか。また、今のご飯茶碗はお茶用の茶碗とは少し形が違う。富士見市立難波田城資料館学芸員の佐藤一也さんは、「日本人と茶碗～茶碗の歴史～」と題して講演、現在の...
アート・ものづくり 若手芸術家を支援、ワイエスなど豊富なコレクションを収集 丸沼芸術の森（朝霞市）開設から40年 記念展示と対談 須崎勝茂代表、河明求氏
朝霞市の丸沼芸術の森は、若手芸術家にアトリエを提供するなど支援し、村上隆など著名な作家を輩出してきた。またアンドリュー・ワイエスなどのコレクションは高い評価を得ている。丸沼芸術の森は、須崎勝茂代表（丸沼倉庫社長）が1985年に設立し、昨年４...